Butterflyventil er en ventil med kun en rund plade med eller uden en 'o'-ring for at stoppe/åbne væskestrømmen. Den anvendes, hvor trykket af væsken er lavt, og der tillades en lille lækage. De bruges kun i vandledning eller i ikke-farlige væsker ved lavt tryk i lukket kredsløbssystem.
Butterflyventiler bruges til at starte, stoppe og regulere flowet.
De har et meget lavt trykfald (meget lille modstand mod at strømme gennem ventilen).
De er velegnede til lavtryksapplikationer og ikke egnede til højtemperaturapplikationer.
De er velegnede til applikationer med høj flow.
De kan bruges til lav til medium temperatur applikationer.